Une envie de boire fruité et rafraîchissant ? Alors, pensez à mettre du melon dans votre blender avec un peu de vinaigre de vin pour obtenir une soupe froide mousseuse et savoureuse.
Pour une à deux portion d'un gaspacho pastel
1/2 gros melon
2 cuillères à café de vinaigre de vin rouge
Ben c'est une très bonne façon de manger (boire) du melon ! Surtout le soir, quand on n'a pas envie de faire compliqué pour le dîner :)
RépondreSupprimerquel melon exactement ?
RépondreSupprimerCelui qu'on nomme Cantaloup au Québec.
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