La Lémurie intérieure a quitté Montréal  pour faire grandir ses activités culinaires à Paris. Le printemps s'installe et c'est av...

Il est temps de vous souhaiter une belle et lumineuse année 2014. Soyez heureux et mangez beau !  Quelques gorgées de soleil hiverna...

J'aime la saveur douce et tranquille du chou-rave. Il fait partie de ces légumes dont on veut conserver toute l'amplitude des par...

La Lémurie intérieure fait partie des finalistes du grand concours "Gagnez votre chronique dans LE must pendant 1 an". Vous pou...

Un râpé de rutabaga délicieusement "noisetté".  Pour 4 personnes   1 beau rutabaga 2 cuillères à soupe de jus de ...

Si vous avez la chance de croiser sur votre route  un chou-fleur biologique violet, jaune ou vert,  rangez-le dans votre sac et rentr...

La Lémurie intérieure fait rimer automne avec compote et vous offre de partager ce bonheur avec vous.    Cette semaine 3 options ...

Poire, fenouil et radis daïkon s'aiment en douceur dans ce trio automnal.  L'instrument indispensable à cette recette... La man...

Vous ne rêvez pas !  Après de nombreuses semaines où le temps m'a manqué pour partager des recettes sur le blog. Me revoici enfin a...

C'est la deuxième semaine de traiteur hebdomadaire pour la Lémurie intérieure ! Afin de donner une idée aux gastronomes montréalais c...

Débutez septembre avec une petite halte sensorielle en Lémurie intérieure ! Où, quand, comment, combien ?   A Montréal (outremont...

  Cette semaine, le concombre et les tomates cerises rencontrent le papalo. Une jolie feuille verte aux dont les arômes épicés se marie...

Une recette à réaliser toute l'année parce que les fruits séchés Prana   sont disponibles 12 mois par an !  Envie d'un petit-d...

   Ce vendredi, à la ferme, je me laisse inspirer par le chou rouge. Tartare de chou rouge à l'algue nori et rouleau d'été...

Pour ceux qui ne le savent pas encore, je suis fan des pousses de pois ! Ce parfum vert petit pois est un de mes bonheurs quotidiens.  ...

Salmoriglio Cette semaine à la ferme, c'est le persil qui était à l'honneur. Barres énergétiques, sauce italienne, tartare......

  J ' a i m e t a n t l e v e n d r e d i ! Q u e d i r e d e p l u s ? !   Radis dans la lumière du matin Kale...