mercredi 30 mai 2012

Cacao-mango

Oui oui ! Encore du cacao au petit déjeuner !
On est cacao addict ou on ne l'est pas !
Une variante de la crème cacaotée à l'orange parce que mangue et cacao, c'est une douce harmonie matinale.

Dans le robot ou dans le blender, mélanger :

1 mangue
1 citron et son zeste
1 orange et son zeste
1 cuillère à café de maca
1 cuillère à café bombée de cacao en poudre
Eau (facultatif, à ajouter et/ou ajuster)

Pour finir, sur le dessus :

1 cuillère à soupe de canneberges
1/2 banane pas trop mûre coupée en rondelles
1 cuillère à soupe d'éclats de cacao cru
Une petite cuillère à café de cacao en poudre cru

2 commentaires:

  1. J'ai essayé ça aussi l'autre matin , entre acidulé et sucré , presque addictif ! Par contre 2 heures après j'avais TROP faim , tu tiens toute une matinée sans plus de matière dans le ventre ?

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Cool !
      Tout dépend de ma faim du jour mais souvent j'accompagne mes " bols " d'un smoothie vert ou fruité ou je picore quelques amandes en milieu de matinée...

      Supprimer