jeudi 10 janvier 2013

Le vert du jour

Pas un jour sans vert en Lémurie intérieure et... Peu de journée sans pomme ! Après une salade de kale version sucrée au petit déjeuner, c'est un smoothie tout en douceur qui accompagne mon déjeuner.

Pour deux grands verres

1 belle grande feuille de wasabina
Une belle poignée de feuilles d'épinard
1/2 banane
2 pommes (pas trop grosses)
1 morceau de racine de gingembre
30 ml environ de jus de citron
3 abricots secs
Vanille en poudre
Une pincée de sel
Eau filtrée

Hop ! Tout dans le Vitamix et le tour est joué !

Il suffit de peu de chose pour rendre une journée moins grise que le ciel ! 
Ah ! Comme je les aime mes verres verts ! 

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