Chlorophylle en Lémurie intérieure: Vert à l'érable

vendredi 4 mai 2012

Vert à l'érable

Un smoothie vert onctueux.

Simple et rapide pour les matins pressés.

1 banane

Une belle poignée de persil

1 cuillère à café bombée de maca

1 cuillère à soupe de purée d'amande

1 cuillère à soupe de sirop d'érable

Eau (à ajuster)

Mixer le persil avec un peu d'eau.

Ajouter les autres ingrédients et l'eau pour obtenir la consistance souhaitée.

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In english, I am...

Having been a fruit and vegetable lover for years because of all the goodness they contain, I always have loved cooking and finding new ways of using them, and I consider them to be a daily source of inspiration. The practice of "raw fooding" puts the focus on the foods themselves, preserving their taste, colour and nutritional value. Today I share my time between cooking and creating fabric sculptures. The dehydrator purrs in the background while I am busy sewing my textile creations. The blender is the first thing they hear in the morning. Art and cooking live side by side, simply, enriching one another. I would like to share all this with you!