Une fois encore, Al Sur de Granada a fait mon bonheur! Des amandes crues en paquet de 1 kg!
J'en ai mis une poignée à tremper environ une nuit et après les avoir bien rincées, je les ai passées au blender avec carotte, tomate, oignon, et deux petits morceaux de tomate séchée. Sel, poivre et quelques paillettes de goémon.
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