Il était une fois, sur un continent pas si lointain, au cœur d'une immense forêt végétalienne, un vaste royaume. Pas de Reine, ni de Roi, mais des "vous", des "moi", des lémuriens postillonneurs de pépins, des buveurs de smoothies verts, des mangeurs d'algues et de noix de cajou.... Un road movie vitaminé sur les terres de l'alimentation vivante, végétalienne et biologique.

dimanche 27 mai 2012

Menthe et cacao

Cacaoter un smoothie fruité.
Un régal matinal à renouveler.

1/2 tasse de petits fruits congelés
1 poignée de feuilles de menthe fraîche
1 pamplemousse en suprêmes
1 cuillère à café de cacao en poudre
1 cuillère à café de maca
1 cuillère à café de graines de chia
Eau

Mixer les feuilles de menthe avec un peu d'eau.
Ajouter les fruits, le cacao, le maca, les graines de chia et l'eau. Ajuster la quantité d'eau à la consistance souhaitée.
Mixer.

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