Il était une fois, sur un continent pas si lointain, au cœur d'une immense forêt végétalienne, un vaste royaume. Pas de Reine, ni de Roi, mais des "vous", des "moi", des lémuriens postillonneurs de pépins, des buveurs de smoothies verts, des mangeurs d'algues et de noix de cajou.... Un road movie vitaminé sur les terres de l'alimentation vivante, végétalienne et biologique.

dimanche 20 janvier 2013

Pétales tricolores

Betterave blanche, betterave rouge et patate douce finement tranchées à la mandoline, quelques heures de déshydratation et  voilà de délicieuses pétales hivernales pour un brunch neigeux et coloré !

J'adore ! 

4 commentaires:

  1. C'est juste somptueux dans une assiette !!!! Douce soirée **

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  2. Je me sens très gatée de les avoir goutées chez toi, Amélie. Merci pour le "brunch" divin !

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    1. Oh ! Merci Marieta.
      C'était un plaisir de t'avoir à ma table !

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